Sabaha karşı saat 04.00’te başlayan ve dört saat süren denetimlere Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de bizzat katıldı. Denetim yapılan 25 fırından 19’una çeşitli cezalar uygulanırken, 2 fırın ise mühürlendi.

Zabıta ekipleri ve gıda mühendislerinin eşlik ettiği gece yarısı başlayan denetimlerin başında Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de yer aldı. Denetimlerle ilgili açıklama yapan Eşki, “Sabah saat dört itibarıyla Bornova’daki fırınlarda hijyen, gramaj ve ruhsat uygunluğu denetimlerine başladık. Çamdibi’ndeki denetimlerimizi tamamladık, birkaç gün içinde Bornova’daki tüm fırınları denetlemiş olacağız. Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak” dedi.