Yılbaşına özel süslemelerin vazgeçilmezi kokina çiçeği, İzmir’de her geçen yıl daha fazla ilgi görüyor. Şans ve bereket getirdiğine inanılan kokinanın fiyatı, taleple birlikte yükseliyor. İzmir’de bu yıl, 150-200 lira arasında satılan kokina, Antalya’da 250-300 TL’ye kadar çıkıyor.
Yılbaşı yaklaşırken, İzmir’de tezgahlarda yerini alan kokina çiçeği, geleneksel olarak şans, mutluluk ve bereketin simgesi olarak biliniyor. Halk arasında “yılbaşı çiçeği” olarak da adlandırılan kokina, özellikle yeni yıl öncesi, evlere ve iş yerlerine dekoratif bir dokunuş katıyor. Yaprakları arasına kırmızı “silcan” meyvesi bağlanan kokina, geçtiğimiz yıllarda sosyal medya ile popülerlik kazandı.
“Kurutmadan saklanıldığında ev sahibi olunacağına inanılıyor”
İzmir Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Kazım Kış, kokinanın yapım sürecinin zorluklarına dikkat çekerek, “Yapımı oldukça zahmetli. İnsanlar elleriyle, sabırla çalışarak bu çiçeği hazırlıyorlar. Bir yıl boyunca kurutmadan saklanıldığında ise, ev sahibi olacağına inanılıyor” şeklinde konuştu.
Yılbaşı öncesinde kokina satışlarının arttığını belirten Kazım Kış, bu yılbaşının oldukça yoğun geçeceğini söyledi. “Kokina, sadece bir yılbaşı geleneği değil, bir inanç unsuru olarak da halk arasında yaygın. Yıl boyunca kurutulmadan saklandığında, dileklerin kabul olacağına inanılıyor. Bu nedenle kokina, sadece süslemelerde değil, hediye olarak da alınıyor” dedi.
Kokinanın fiyatı yükseliyor
Kokinanın fiyatı, talebin artmasıyla birlikte her yıl yükseliyor. İzmir’de bir kokina demetinin fiyatı 150-200 TL arasında değişirken, Antalya’da bu fiyat 250-300 TL’ye kadar çıkabiliyor. “Geçen yıl fiyatlar 200 TL civarındaydı, ancak bu yıl fiyatlar 250-350 TL arasında değişiyor. Talep arttıkça fiyatlar da yükseliyor” diyen Antalya Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı İsmail Bakaç, medyanın kokina çiçeğini tanıtmasının büyük bir etken olduğunu belirtti.
Kokinanın sağlam yapısı ve bakımı
Kokina çiçeği, dayanıklı yapısı ile de dikkat çekiyor. Çiçeğin, fazla bakım gerektirmediğini belirten Bakaç, “Kokina, dikenli bir bitkidir ve bakımı oldukça kolaydır. Tek yapmanız gereken, su dolu bir kaba yerleştirip, aydınlık bir ortamda tutmaktır” dedi. Bu özellikleriyle, kokina, yılbaşı süslemelerinde tercih edilen popüler bir bitki olmaya devam ediyor.
