Son yılların en bereketli balık sezonu yaşanıyor. Palamut ve hamsideki bolluğun ardından, balıkçılar şimdi de kalkan balığının tezgahtaki yerini aldığını duyurdu. Az sayıda bulunan kalkan balığının kilosu 1.000 TL ile 1.500 TL arasında satılıyor.
Bereketli sezonun son zirvesi
Balıkçılar, geçtiğimiz yıl palamut bolluğu ile başladıkları sezonda hamsinin de bereketli geçmesiyle büyük kazanç sağladı. Şimdi ise daha nadir bulunan kalkan balığı tezgahları süslüyor. Balıkçı Çetin Kavzoğlu, geçen seneye göre bu dönemde kalkan balığının daha fazla olduğunu belirterek, “Mart ayından sonra yumurtlama dönemiyle birlikte kalkan balığı için yasak dönemi başlıyor. Şu anda oldukça iyi gelmeye başladı, ancak fiyatının yüksek olması nedeniyle her tezgahta bulunmuyor. Yine de çoğu tezgahta 3-4 tane bulabilirsiniz” dedi.
Fiyatı yüksek talep yüksek
Kalkan balığının fiyatının yüksekliği, onu sadece birkaç tezgahta bulmayı mümkün kılıyor. Ancak, iri mezgit ve iri istavrit gibi diğer çeşitler de balıkçıların tezgahlarında boy gösteriyor. Ayrıca, kırlangıç balığı da zaman zaman satışa sunuluyor.